一家颠覆茶饮界的饮品店
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      “丧茶”这个创意最开始只是一个网友的段子,前段时间喜茶很火爆,于是网友“养乐多男孩洸洸”在3月25日发布了一篇微博,称:

 
       想在喜茶对面开一家丧茶,主打一事无成奶绿、碌碌无为红茶、依旧单身奶茶、想死没勇气玛奇朵、没钱整容奶昔、瘦不下去果茶、前男友越活越好奶茶、加班到死也没钱咖啡、公司都是比你年轻的女大学生果汁。叫号看缘分,口味分微苦中苦和大苦,店里放满太宰治的人间失格。杯子上的标语“喝完请勿在店内自杀”。
 
       后来,“丧茶”就真的开店了,虽然以上的段子真的在现实中实现了,但牵头的并不是这位网友,而是饿了么和网易新闻等。
 
       4月28日,丧茶以快闪店的形式在上海正式亮相,就开在喜茶对面,只在4月28—5月1日期间开业,且和网红奶茶店喜茶不同,喜茶是你有可能要排上6个小时的队,而丧茶是你排到海枯石烂,如果正巧店员心情不好,也有可能不卖给你,而且由于购买的人太多,所以每人限购两杯,可以说是“三杯难求”了。每位顾客进入店内之后,也会被店员告知:爱喝喝,不喝滚。
 

丧茶

       短寿的“丧茶”快闪店虽然只营业4天,但业绩是一点都不差。第一天就卖出了1000杯,第二天开始对售卖杯数进行了限制。上午11点开始售卖,只供应150杯,下午供应350杯,基本上2点左右就售卖完毕了,再想买,就需要等到第二天重新排队了。

 
       很显然,这是一场饿了么和网易联合策划的“蓄意”的饥饿营销,通过营造稀缺感,刺激消费者提前排队进行购买,深深地抓住了消费者从众、好奇心等消费心理。
 
       在搜狐公众平台5月1日的《喜茶VS丧茶,这些奶茶店为什么这么火?》一文中,作者@金班长 就认为,抓住消费者的好奇心,对品牌的宣传推广可以起到推波助澜的作用:
 
       不论是喜茶的排长队,还是丧茶的饥饿营销排队都是利用了消费者的消费心理诉求,在移动互联网非常发达的今天,商家借助微信、微博以及新媒体大肆推广品牌,消费者看到后,就会有一种跃跃欲试的冲动。其次消费者为能买到饮品而高兴,进而会不自觉的将产品的分享到朋友圈,当大家都在发的时候本身就会形成一种传播,同时也是在帮品牌做了一次背书,当你的好友看到后,就会认为这个品牌不错,有机会一定会体验一下。两者充分发挥了互联网的魅力,通过制造新鲜事物,抓住消费者的好奇心,对品牌的宣传推广起到推波助澜的作用。